Vuorossa toiveaihe eli islanninhevosvaelluksella Islannissa! Osallistuin tälle retkelle muutama vuosi sitten. Pohjois-Islannin vuoristoon suuntautunut reissu kesti kolme päivää ja mukana oli noin kymmenen ratsukon ryhmä.
Keittiön remontti etenee. Terveisiä siis täältä remontin alta, päältä ja keskeltä. Ostimme talon Isafjördurista viime kesänä. Tiesimme jo kaupantekovaiheessa, että talossa on pakko laittaa aika
Suklaa-lakrsitsikakku on Islanti-herkkuihin tottuneelle lähes pakollinen asia. Islannissa herkutellaan suklaalla, lakritsilla ja niiden erilaisilla makuyhdistelmillä. Ruokakaupoista, kioskeista, huoltsikoilta ja kirjakaupoista saa jos jonkinnäköistä patukkaa, raetta,
Mainos Biodelly Miten olisi sellainen hehkuva iho, jonka saa, kun hiihtää 35 kilometriä pertsaa ja juo lenkin jälkeen ison mukillisen mustikkamehua? Noooh… onneksi voi käydä
Islannin kartta on ihana, sellainen hassu lammas, jossa on perävillat itävuonoilla, etelässä pyöreä maha ja lännessä etujalat. Pää ja sarvet ovat Länsivuonoilla. Kirjoitin viimeksi matkajutun
Pehmeä korvapuusti, jonka sisältä tursuaa voita, sokeria, kanelia ja kaardemummaa. Aahh. Se on leivonnaisten klassikko ja oma kestosuosikkini nyt ja iankaikkisesti. Haukkaus. Ainoa vaan, että
Mokkapalakakku on islantilaisten lastensynttärien suosikki. Kyse on skúffukakasta eli ”laatikkokakusta”. Kutsun tätä leipomusta kuitenkin mokkapalakakuksi, koska se maistuu aika samalta ja ulkonäkökin on aika tavalla
Olen ollut kaksikielisen lapsen vanhempi jo kohta 11 vuotta. Ja silti: joka kerta, kun joku (suomalainen) kehaisee, miten hyvin lapsemme puhuvat suomea, koen itseni tavattoman
Sain tällä viikolla hauskan viestin Instagramissa. Siinä kysyttiin, mistä löytyisi juttu siitä, miksi muutin Islantiin. Jaiks! En ole varmaan koskaan kirjoittanut aiheesta juttua tänne blogin
Islannin ympäri autolla on helppo reissu. Ei voi eksyä, koska on vain yksi tie! Saaren kiertävä asfaltoitu rengastie eli tie numero 1 on noin 1
Kynä – kaikki tärkeä kirjoittamisesta ja sen bestis Kynä – Tehtäviä oman äänen löytämiseen ovat kirjoittamisen opuksia, jotka ilmestyivät lokakuussa 2020. Miksi kirjoittamisesta pitää kirjoittaa?
Tämä on nyt sitä satokautta, kun tehdään omenamehuja, hillotaan omppuja, kerätään porkkanasatoa ja kuopsutellaan mullasta esiin kevään ja kesän ajan hoidettuja vihanneksia, marjoja ja juureksia.
Islannissa olen päässyt tutustumaan moneen maukkaaseen asiaan. Yksi herkullisimmista valtavien pääsiäismunien, hervottoman lakusuklaavalikoiman, islanninlampaan ja skyr-kakun ohella on leipäannos (brauðréttur) eli sopivammin käännettynä lämmin voileipäkakku.
Olen ollut kaksikielisen lapsen vanhempi jo kohta 11 vuotta. Ja silti: joka kerta, kun joku (suomalainen) kehaisee, miten hyvin lapsemme puhuvat suomea, koen itseni tavattoman
Terveisiä minihiihtolomaltamme Siglufjörðurista! Miniloma on niin mini, että minä en ottanut edes suksia mukaan vaan päätin käyttää kaiken ajan rentoutumiseen hotellissa ja tämän pienen kalastajakylän
Sain alkukesästä sähköpostiini yllättävän haastattelupyynnön. Yksi Suomen vanhimpia lehtiä, Karjala-lehti halusi haastatella palstalle, jossa karjalaisten jälkeläiset kertovat elämästään. Lehdessä oli sukunimestäni päätelty, että sukujuureni taitavat olla