Sata pullaa kyläläisille

Hyvää itsenäisyyspäivää Suomi ja terveiset pyhäpäivään täältä Islannista! Ihanaa että on olemassa kaksi kotimaata ja niistä toinen on sellainen, jonka kielessä ei ole prepositioita ja jossa lentokentälle ja naapurimaahan pääsee junalla. On monta risteilyä joka päivä Tukholmaan ja Tallinnaan, hyllymetreittäin lastenkirjallisuutta ja loistava kirjastojärjestelmä. Hassuja sanoja, jotka eivät ole vitsejä. Asuntotuotantotoimisto.

Me juhlistamme suomalaisuutta täällä Isafjördurin kylässä kutsumalla kaikki tutut viikonloppuna suomalaisille joulukahveille. Valmistamme itse 12 litraa glögiä, leivomme 50 joulutorttua ja litran pullataikinasta niin paljon korvapuusteja kuin mahdollista. Pata porisee, pullataikina nousee.

Itsenäisyyspäivän tunnelmissa suosittelen lukemaan Katjan blogista jutun suomalaisuudesta. Se on mahdottoman hieno pätkä tekstiä.

Ei tarvitse mun takia kahvia keittää.
Otan itsekin.
No sitten.

Minä lähden nyt keittämään sitä glögiä. Ihan vaan vieraita varten. Jos nyt kukaan edes tulee.

Teemat
Poimintoja Blogista:
Islanti

Islannissa töissä ja arjessa

Millaista on olla Islannissa töissä? Islanti kärsii työvoimapulasta ja tänne kaivataan lähivuosina tuhansia ulkomaalaisia työntekijöitä tekemään hommia, koska 350 000 paikallista ei riitä. Kirjoitin viime

Lue lisää »
Hyvinvointi

Maailman paras perunasalaatti

Jos olisi pakko valita yksi ruokalaji, jota syödä elämäni loppuun asti joka päivä, se olisi tämä maailman paras perunasalaatti. Sen makuun ei kyllästy koskaan. Tykkään

Lue lisää »